Willkommen auf den Seiten des AK Gesundheit und Ernährung

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Wofür stehen wir?

Tatsache ist:

Speziell in den Industriestaaten werden die Bürger immer früher krank.
Noch vor 150 Jahren waren die meisten heutigen ernährungsbedingten Krankheiten selten. Da sich Hygiene, Wohnraum, Arbeitsbedingungen, ärztliche Versorgung enorm verbessert haben, kann der Gesundheitsverfall nur in unserer Nahrung liegen, die seit etwa 1870 mehr und mehr industriellen Prozessen unterworfen wurde.

Unser Ansatz:
Wir wollen die Menschen über die tatsächlichen Ursachen der ernährungsbedingten Krankheiten informieren, damit sie in der Lage sind, in Ernährungsfragen wirklich unabhängige Entscheidungen zu treffen.

Wir halten die vitalstoffreiche Vollwertkost für am besten geeignet. Sie enthält noch alle Vitalstoffe,
wie Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, Enzyme, ungesättigte Fettsäuren, Aroma- und Faserstoffe, die unser Stoffwechsel für seine Arbeit benötigt.

Unsere heutige Generation bringt bereits Veranlagungen für bestimmte Krankheiten aufgrund der Eßgewohn-heiten unserer Vorfahren mit. Durch unsere gesunde Ernährung können wir hier regulierend eingreifen. Denn wir haben die Verantwortung dafür, dass wir unseren kommenden Generationen keine ernährungs-bedingten Krankheitsanlagen vererben.

Zu den Zielen der Agenda 21 gehört auch die die Bereitstellung von ausreichend Nahrung. Wie diese Nahrung aber beschaffen sein sollte, um die Menschen gesund zu erhalten, wurde nicht ausführlich formuliert. Es ist unser Bestreben, im Rahmen der Lokalen Agenda 21 Mainz diese Lücke zu schließen.

Noch mehr über uns steht im Flyer, den Sie hier anschauen können:
Flyer AK Gesundheit und Ernährung

Wann treffen wir uns?

Kommen Sie doch am besten zu unseren Veranstaltungen und lernen uns dort kennen.
Hier unser Jahresprogramm 2010 und 2011

Wie sind wir erreichbar?

Ursula Schmitt, Tel.: 06134-22637 oder email h.u.schmitt[at]web.de
http://gesundheitsforum-mainz-wiesbaden.de

Der AK wird geführt von Mitgliedern des Gesundheitsforums Mainz-Wiesbaden, in dem sich Gesundheitsberater GGB engagieren.

Unser Ziel ist die Verbreitung der vitalstoffreichen Vollwertkost durch:

Einzel- und Gruppenberatung
Koch- und Backkurse
Vorträge
Präsentation auf Märkten und Gesundheitsveranstaltungen
Angebot von Fachliteratur
Durchführung von Schulprojekten
Pressearbeit
Vermittlung von Naturheilverfahren
Das Bewußtsein der Menschen für die eigene Gesundheit wecken

Berichte über positive Effekte unserer Arbeit können Sie hier nachlesen. > > Berichte

Aktuelle Aktivitäten des Arbeitskreises Gesundheit und Ernährung

in Zusammenarbeit mit www.gesundheitsforum-mainz-wiesbaden.de oder unter "Termine"

Auswahl vergangener Aktivitäten

Zusammenfassung der Aktivitäten von 2010 und Ausblick auf 2011 im Rundbrief

Essen gefährdet die Gesundheit?! Die tägliche Irreführung der Verbraucher.
Vorträge, Beratung und Vollwert-Büffet am 8.12.07.

Vortrag rund um das Thema Mobilfunk am 3.6.2008.

Individuelle Gesundheitsberatung und hilfreiche Tipps zur Vermeidung von Krankheiten am 12.2.08.

Vortrag von Thomas Scheidt über Cholesterin am 9.10.07.

Ernährungsberatungs-Kurs ab Ende Oktober 2007
Suchen Sie nach Wegen, Ihre Gesundheit zu verbessern, die Ursache einer Krankheit zu beseitigen, diese vielleicht zum Stillstand zu bringen oder sogar dauerhaft los zu werden, oder möchten Sie einfach Ihr Wohlfühlgewicht finden? Keine Diät, kein Hungern! Nicht das übliche Kalorienzählen! Ein Rat fürs Leben: die vitalstoffreiche Vollwertkost.

„Möchten Sie Ihr ’Wohlfühlgewicht’ finden? Keine Diät, kein Hungern.“
Unter diesem Titel fand ein Ernährungsberatungs-Kurs statt. Die 7 Teilnehmer waren sehr zufrieden. Der Kurs wird von Zeit zu Zeit neu angeboten. Wer Näheres darüber wissen will, kann sich bitte informieren bei Andrea Deuser (Tel. 06128-45365 oder hairimage@web.de).Teilnahme am „Markt der Möglichkeiten“ am 23.8.06 mit einem Bücherangebot und Kostproben der „vitalstoffreichen Vollwertkost“

Vortrags- und Koch-Nachmittag in der Luise-Schröder-Berufsschule in Wiesbaden am 11.09.2006.

Kochabende für Einsteiger in die vitalstoffreiche Vollwertkost

„Alles klar mit Haut und Haar?“
Vortragsabend am 7. November 2006, 20,00 Uhr im Rathaus der Stadt Mainz. Thema: von Andrea Deuser.

Großveranstaltung, 1. Alternativer Gesundheitstag in Mainz, am 8.7.06
im Ratssaal des Rathauses der Stadt Mainz mit den Referenten Dr. med. Birmanns und Dr. phil. Jung mit den Themen „Erkrankungen der Verdauungsorgane“ und „Übergewicht, der Kampf mit dem eigenen Körper“.